像南瓜鲜切片/段、南瓜干、南瓜脯、南瓜腌菜等产品加工，往往会用到切片机，而达桥哈密瓜切片机的独特之处在于速度快、垂直切，片/段都可切。一秒钟可切16片，切片损耗接近零，片形均一、片厚均匀、还兼容火龙果、洋葱、苹果、梨、柠檬、马铃薯、甘薯等60种果蔬。此机可能是目前国内外最快、最省、片形最美观、兼容果蔬最多的切片机。
达桥自2003年成立至今已有14年的发展历史，在研发及生产水果处理设备方面有着丰富的经验和长足的先进技术，拥有高达39项专利。而此款哈密瓜切片机在主材的选材上则采用了优质不锈钢，电脑和控制元件用的是日本欧姆龙。其主要的构成是：切刀4把+供料口8个+出料口1个+安全保护3道+控制系统+动力系统。具有可调整厚度、速度，可直接用水无死角冲洗干净；安全性高，操作、维修方便等优势特点。
操作简单，只需在操作时，调好切片厚度，匹配好供料筒直径，设定好动作，人工将哈密瓜切成条后放进供料桶，按下开关，机器就自动切片/段从料口出来，片厚均匀或瓜段长均一，片片美观。
达桥生产的水果切片机在业内是有口皆碑的，用户遍及国内外。如江西赣州龙津橙子加工厂、湖北恩施益寿猕猴桃加工厂、广东英德柠檬加工厂、阿塞拜疆俄列拉依果品公司、爱沙尼亚速冻果品公司、印度菠萝罐头厂、韩国超市配送中心、土耳其糕点馅料厂、河南联播果肉软糖公司等企业都是达桥来往密切的合作对象呢！
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