加百列吉他属于惠州市加百列乐器有限公司旗下知名民谣吉他品牌，厂家在广东惠州惠阳区，主要生产中高端的民谣琴，绝大部分都是全单。这里的吉他生产厂家超过百家，很多大家所熟悉的知名品牌均出自惠州。加百列与一般厂家的理念不同，专注于中高档次的特别是全单的民谣吉他，而非合板面单类。厂家采用半手工半机械化的生产模式，除为国外知名品牌代工外，于2014年推出加百列品牌于国内销售。加百列吉他的油漆工艺采用无底漆工艺，使油漆更通透，油漆和木材接合更紧密，音色更好。截止2015年国内能做到这种工艺水平的工厂不超过3家。